몽실면당

고기를 먼저 먹고 냉면을 나중에 먹는 ‘선육후면’. 우리에게 익숙한 식사 순서입니다. 몽실면당은 그 순서를 바꿨습니다.

불고기와 냉면을 한 입에

몽실면당의 한 상에는 불고기 150g과 100% 순메밀 냉면 180g이 함께 나옵니다. 불고기와 냉면 가운데 어느 하나를 곁들임으로 두지 않고, 두 음식을 한 상의 주인공으로 차렸습니다.

상추 위에 불고기와 마늘·고추를 올리고 순메밀 냉면을 곁들여 한입에 먹습니다. 따뜻한 불고기, 시원한 냉면, 채소의 산뜻함이 한 번에 만나는 것이 ‘몽실 한쌈’입니다.

불고기와 냉면을 하나로 묶은 대한민국 최초의 남다른 발상.

몽실면당의 동시패션

냉면 곱빼기가 필요 없는 이유

몽실면당에서는 냉면을 굳이 곱빼기로 주문하실 필요가 없습니다. 180g의 순메밀 면과 150g의 불고기에 이어, 식사의 마지막에는 불고기 누룽지가 있기 때문입니다.

불고기 누룽지는 단순히 양을 채우는 후식이 아닙니다. 냉면 식사 뒤 조금 부족할 수 있는 영양과 포만감을 보완해, 고객 만족을 넘어 감동으로 가는 마지막 한입입니다. 몽실면당이 대한민국 최초로 시도한 남다른 발상입니다.

몽실면당을 맛있게 즐기는 네 장면

1. 한쌈 — 상추에 불고기·마늘·고추를 올리고 냉면을 곁들입니다.
2. 한접시 — 앞접시에 냉면과 불고기를 담아 파스타처럼 즐깁니다.
3. 입가심 — 달콤한 파인애플로 입안을 산뜻하게 정리합니다.
4. 마무리 — 냉육수·온육수·불고기 누룽지로 한 끼를 완성합니다.

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겨울에도 땀 흘리며 먹는 냉면

추운 겨울에는 화끈한 매운맛의 ‘진짜 매운 비빔냉면’도 준비합니다. 일반 비빔냉면 가격에서 1,000원을 더하면 선택할 수 있습니다. 차가운 냉면을 먹으며 이마에 땀이 맺히는, 몽실면당만의 겨울냉면입니다.

가족과 단체가 함께 편안한 양평 식당

몽실면당은 1·2층 총 132석, 2층 연회석 70석, 주차 30대 규모입니다. 부모님을 모시고 온 가족, 아이와 함께 온 가족, 양평을 여행하는 단체 손님이 한자리에 편안하게 앉을 수 있도록 준비했습니다.

고객은 왕이 아니라 가족입니다.
한 상의 음식은 기도입니다.

양평 두물머리·세미원·용문사·양평시장 여행길에 100% 순메밀냉면과 불고기를 한 상에서 즐겨보세요. 몽실면당은 양평에 와야 하는 이유가 되는 한 끼를 준비하겠습니다.

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