몽실면당

2026 전주비빔밥축제가 덕진공원에서 문을 열었다.
양평 몽실면당의 불고기냉면 한 상에도
서로 다른 맛을 만나는 방법이 있다.
오늘의 소식은, 그릇 사이의 칸막이를 묻는다.

기사의 날짜, 축제의 날짜

연합뉴스 보도는 2026년 10월 2일 10:37.
축제는 2026년 10월 2~4일, 전주 덕진공원 일원.
보도 시각과 행사 기간을 나란히 놓고
가을 여행의 날짜부터 고른다.

올해 무대를 덕진공원으로 옮겼고,
한옥마을과 축제장을 잇는 셔틀버스를 운행한다.
팔도 비빔거리·세계 비빔거리에서는
지역과 나라별 비빔음식을 만난다.

기사에 따르면 대형 비빔밥 퍼포먼스는
10월 3일 15:00, 덕진공원 특설무대 앞에서 예정.
시민과 관광객이 함께 참여하는 행사다.
스탬프투어 등 가족 프로그램도 마련됐다.

식재료를 보는 눈, 함께 만드는 손,
음식을 둘러싼 시간이 여행이 된다.
세부 일정은 축제 공식 안내로 확인,
걷는 날의 시간표를 다시 펼친다.

이제, 양평의 식탁

네 고장의 말맛을 빌린 창작 대사,
재료들이 말하는 짧은 식탁 꽁트.

축제 소식에서 가져오는 것은 한 끼의 생각.
전주와 양평은 각각의 여행지다.
몽실면당에서는 냉면·불고기·쌈채소가
입맛에 맞게 만날 차례를 기다린다.

매운맛에도 선택지가 있나요?

‘진짜 매운 비빔냉면’은 일반 비빔냉면보다 1,000원 추가.
매운맛이 부담되면 일반 메뉴부터 살핀다.
고추: “쪼깐 빨갛다고 내한테 다 맡기면 쓰겄어?”
메뉴판이 맵기의 전권 위임장을 찢는다.

재료의 이름은 또렷하게

100% 순메밀 면 180g, 불고기 130g.
순메밀냉면의 재료와 중량은 또렷하게,
그릇의 상상 밖에서도 이름을 지킨다.

고기부터, 냉면부터 먹어야 하나요?

불고기와 냉면을 함께 먹는 ‘동시패션’이다.
‘몽실 한쌈 불고기냉면’으로 한입에 담는다.
젓가락: “둘이 같이 타면 새치기는 누가 하노?”
상추는 줄 번호 대신 둥근 입구를 연다.

바닥에서 시작하는 마무리

냉육수·온육수·불고기 누룽지 마무리.
숟가락: “누룽지가 바닥인 줄 알았더니 위층이었슈.”
그릇을 비울수록 고소함이 올라오고
허기의 엘리베이터는 층수를 잊는다.

1층 48석·2층 64석, 총 112석·주차 약 30대.
가족·단체 좌석과 2층 이용은 사전 문의.
의자: “내래 사람 수보다 약속 먼저 세겠소.”

수요일에 방문해도 되나요?

2026년 10월부터 매주 수요일은 정기휴무다.
최신 영업시간은 미확인, 방문 전 문의.
경기도 양평군 옥천면 신복길 15,
몽실면당 전화 031-771-4923.

한쌈 속에서 고기는 고기로, 면은 면으로 남는다.
함께 담긴다고 서로의 이름이 지워지지는 않는다.
내가 좋아하는 맛 옆에
네가 고를 한입도 놓일 수 있게.

출처 확인: 2026년 10월 2일.
연합뉴스 개막 기사·전주시 안내·축제 공식 홈페이지.
매장 정보: 몽실면당 제공.
대표: AI 창작 이미지이며 실제 현장·보도사진이 아님.